Nuestra Asesora de Multilacta Móstoles y Alcorcón, Eloísa López, estuvo en el VIII Congreso Español de Lactancia y nos ha dejado en su blog, que os recomendamos visitar, unos excelentes resúmenes de ponencias. En esta ocasión nos habla de la relación de la enfermedad celíaca y la lactancia materna.
Enriqueta Román revisó, durante su intervención en el VII Congreso Español de Lactancia Materna, la evidencia científica sobre la relación entre la enfermedad celiaca y la lactancia materna. Definió la enfermedad celiaca como un trastorno sistémico mediado inmunológicamente, provocado por la ingestión de gluten en individuos genéticamente susceptibles, y caracterizado por la presencia de una combinación variable de síntomas clínicos que responden a la retirada del gluten de la dieta, de anticuerpos específicos de la enfermedad, de haplotipos HLA-DQ2 y DQ8 y de lesión de la mucosa intestinal. (Leer más)
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